AXIT CHANH CITRIC ACID ANHYDROUS ENSIGN – GIẢI PHÁP ĐIỀU CHỈNH pH, TẨY CẶN VÀ PHỤ GIA THỰC PHẨM HIỆU QUẢ
Tổng quan về Axit Chanh Citric Acid Anhydrous Ensign
Citric Acid Anhydrous (Axit Citric Khan hay Axit Chanh Khan) là một trong những loại axit hữu cơ được sử dụng phổ biến nhất trên thế giới. Với khả năng tạo vị chua tự nhiên, điều chỉnh pH, tạo phức với ion kim loại và hòa tan cặn khoáng hiệu quả, Citric Acid được ứng dụng rộng rãi trong các ngành thực phẩm, đồ uống, dược phẩm, mỹ phẩm, hóa chất tẩy rửa và xử lý nước.
Citric Acid Anhydrous Ensign là sản phẩm được sản xuất bởi Ensign Industry Co., Ltd – một trong những nhà sản xuất axit citric hàng đầu thế giới. Sản phẩm có độ tinh khiết cao, chất lượng ổn định và đáp ứng các tiêu chuẩn quốc tế khắt khe về an toàn thực phẩm cũng như ứng dụng công nghiệp.
Nhờ đặc tính thân thiện với môi trường, dễ phân hủy sinh học và an toàn khi sử dụng đúng quy trình, Citric Acid ngày càng được lựa chọn thay thế cho nhiều loại hóa chất vô cơ trong các ứng dụng vệ sinh và xử lý.

Thông tin sản phẩm
- Tên sản phẩm: Citric Acid Anhydrous
- Tên gọi khác: Axit Chanh Khan, Axit Citric Khan, Bột Chua
- Công thức hóa học: C₆H₈O₇
- Khối lượng phân tử: 192.12 g/mol
- Hàm lượng: ≥ 99.5%
- Ngoại quan: Tinh thể hoặc bột màu trắng
- Mùi vị: Không mùi, vị chua đặc trưng
- Độ tan: Tan hoàn toàn trong nước
- Quy cách đóng gói: 25kg/bao
- Xuất xứ: Ensign – Trung Quốc
Đặc điểm nổi bật của Citric Acid Anhydrous Ensign

1. Độ tinh khiết cao
Citric Acid Ensign được sản xuất theo quy trình lên men hiện đại, đảm bảo hàm lượng hoạt chất cao và độ ổn định vượt trội. Điều này giúp sản phẩm phát huy tối đa hiệu quả trong quá trình sử dụng.
2. Khả năng điều chỉnh pH hiệu quả
Citric Acid là axit hữu cơ yếu nhưng có khả năng hạ pH nhanh và ổn định. Đây là lý do sản phẩm được sử dụng phổ biến trong thực phẩm, mỹ phẩm và xử lý nước.
3. Tẩy cặn khoáng và cáu cặn tốt
Axit Citric có khả năng hòa tan các loại cặn canxi, magie, cặn đá vôi và cặn khoáng tích tụ trong đường ống, thiết bị trao đổi nhiệt, nồi hơi và hệ thống RO.
4. An toàn cho thiết bị
So với nhiều loại axit vô cơ mạnh như HCl hoặc H₂SO₄, Citric Acid có tính ăn mòn thấp hơn, giúp giảm nguy cơ hư hỏng thiết bị khi sử dụng đúng nồng độ.
5. Thân thiện môi trường
Sản phẩm có khả năng phân hủy sinh học cao, ít gây ảnh hưởng đến môi trường nước và hệ sinh thái.
Ứng dụng của Citric Acid Anhydrous Ensign
Trong ngành thực phẩm và đồ uống
Đây là lĩnh vực tiêu thụ Citric Acid lớn nhất hiện nay.
Citric Acid được sử dụng như một phụ gia thực phẩm mang mã E330 với nhiều chức năng:
- Tạo vị chua cho nước giải khát.
- Điều chỉnh độ pH trong thực phẩm.
- Chống oxy hóa.
- Kéo dài thời gian bảo quản.
- Tăng cường hương vị sản phẩm.
Ứng dụng phổ biến trong:
- Nước ngọt có gas.
- Nước trái cây.
- Bánh kẹo.
- Mứt trái cây.
- Sữa chua.
- Thực phẩm đóng hộp.
- Thực phẩm chức năng.
Trong ngành xử lý nước
Citric Acid được sử dụng rộng rãi trong các hệ thống xử lý nước công nghiệp và dân dụng.
Điều chỉnh pH
Sản phẩm giúp kiểm soát độ pH của nước trong nhiều công đoạn xử lý.
Vệ sinh màng RO
Citric Acid là hóa chất phổ biến dùng trong quá trình CIP màng RO để loại bỏ:
- Cặn canxi.
- Cặn magie.
- Cặn sắt.
- Cặn vô cơ tích tụ trên bề mặt màng.
Vệ sinh hệ thống đường ống
Sử dụng Citric Acid giúp:
- Loại bỏ cáu cặn.
- Khôi phục hiệu suất trao đổi nhiệt.
- Kéo dài tuổi thọ thiết bị.
Ứng dụng trong tháp giải nhiệt
Citric Acid hỗ trợ làm sạch:
- Đường ống tuần hoàn.
- Bộ trao đổi nhiệt.
- Dàn ngưng tụ.
- Bề mặt kim loại bám cặn.
Trong ngành hóa chất tẩy rửa
Citric Acid là thành phần quan trọng trong nhiều sản phẩm:
- Hóa chất vệ sinh công nghiệp.
- Nước tẩy cặn.
- Chất tẩy rửa nhà bếp.
- Dung dịch làm sạch inox.
- Chất tẩy rửa thiết bị thực phẩm.
Khả năng hòa tan cặn khoáng giúp Citric Acid trở thành lựa chọn hiệu quả cho các hệ thống sản xuất thực phẩm và đồ uống.
Trong ngành mỹ phẩm
Citric Acid được sử dụng để:
- Điều chỉnh pH mỹ phẩm.
- Ổn định công thức sản phẩm.
- Hỗ trợ bảo quản.
- Tăng hiệu quả làm sạch của các sản phẩm chăm sóc cá nhân.
Ứng dụng trong:
- Dầu gội.
- Sữa tắm.
- Sữa rửa mặt.
- Kem dưỡng.
- Mỹ phẩm chăm sóc da.
Trong ngành dược phẩm
Citric Acid được sử dụng làm:
- Tá dược trong sản xuất thuốc.
- Chất ổn định pH.
- Thành phần trong viên sủi.
- Thành phần trong thực phẩm chức năng.
Lợi ích khi sử dụng Citric Acid Ensign
✔ Độ tinh khiết cao.
✔ Chất lượng ổn định.
✔ Hiệu quả điều chỉnh pH nhanh.
✔ Tẩy cặn khoáng hiệu quả.
✔ Dễ hòa tan.
✔ Ít gây ăn mòn thiết bị.
✔ Thân thiện môi trường.
✔ Giá thành kinh tế.
✔ Nhiều ứng dụng trong công nghiệp.
Hướng dẫn sử dụng
Tùy theo từng ứng dụng, Citric Acid có thể được pha với nước theo tỷ lệ phù hợp.
Vệ sinh màng RO
Thông thường sử dụng dung dịch Citric Acid từ 1 – 3%.
Tẩy cặn thiết bị
Sử dụng dung dịch từ 3 – 10% tùy mức độ cáu cặn.
Điều chỉnh pH
Châm từ từ vào hệ thống và kiểm tra pH thường xuyên để đạt giá trị mong muốn.
Lưu ý:
- Mang đầy đủ bảo hộ lao động khi thao tác.
- Tránh tiếp xúc trực tiếp với mắt.
- Không hít bụi sản phẩm.
- Tuân thủ hướng dẫn kỹ thuật của nhà sản xuất.
Bảo quản
- Để nơi khô ráo, thoáng mát.
- Tránh ánh nắng trực tiếp.
- Đậy kín bao bì sau khi mở.
- Tránh môi trường có độ ẩm cao.
- Không để gần hóa chất có tính kiềm mạnh.
Mua Citric Acid Anhydrous Ensign ở đâu?
AquaShop chuyên cung cấp Citric Acid Anhydrous Ensign chính hãng với giá cạnh tranh, nguồn gốc rõ ràng và đầy đủ chứng từ COA, MSDS theo yêu cầu.
Ngoài Axit Citric, AquaShop còn cung cấp:
- PAC Việt Trì.
- Polymer Anion/Cation.
- NaOH 99%.
- HCl 32%.
- Javen.
- Hóa chất vệ sinh màng RO.
- Hóa chất xử lý nước cấp và nước thải.
- Thiết bị ngành nước và bơm định lượng.
Đội ngũ kỹ thuật của AquaShop luôn sẵn sàng hỗ trợ khách hàng lựa chọn giải pháp phù hợp, tối ưu chi phí vận hành và nâng cao hiệu quả xử lý nước.
Liên hệ AquaShop
📞 Hotline/Zalo: 033.8284.719
🌐 Website: https://bachhoanganhnuoc.com
📧 Email: bachhoanganhnuoc@gmail.com
AquaShop – Chúng tôi có thứ bạn cần!


Đánh giá
Chưa có đánh giá nào.